La barrera intestinal es un sistema integrado de defensa que mantiene el equilibrio entre el mundo exterior (alimentos, microorganismos y sustancias) y el interior del cuerpo. Este sistema está formado por tres líneas de defensa complementarias: La microbiota intestinal La capa de moco El epitelio intestinal Conoce como la interacción entre estas tres defensas es fundamental para mantener la homeostasis intestinal, coordinar respuestas inmunes y prevenir inflamación o daño t

El cuerpo humano es tan perfecto que su propósito principal será intentar mantener las funciones vitales de la manera más adecuada y sin “gastar de más”. Esta es la razón por la cual su método de energía principal es el azúcar (glucosa), ya que, una vez que el azúcar entra a la sangre, tiene la capacidad de generar energía (ATP) de manera casi inmediata. Como forma de asegurarse tener energía suficiente, el cuerpo guarda parte del azúcar consumida, tanto en los músculos como